Cranberry – White Chocolade – Macadamia Cookies

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Hallo ihr Lieben, nun bin ich zeitlich etwas ins Hintertreffen geraten. Ich wollte schon längst die restlichen Plätzchen gepostet haben, aber ich war krankheitsmäßig etwas ausgeknockt. Die nächsten 3 Rezepte sind Plätzchen auf die Schnelle, für alle die nochmal nachbacken … Weiter

Exotisches Früchtebrot

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Hallo zusammen, Früchtebrot hat eine lange Tradition, ganz viele Namen und noch mehr verschiedene Rezepte. Kletznbrot, Hutzenbrot, Hutzelbrot Schnitzlbrot, Zelten, usw. Das Kletzenbrot besteht hauptsächlich aus gedörrten Birnen, den Kletzen. Im Grunde ist es ein süßer Teig (oft auch aus … Weiter

Nusshörnchen

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Hallo zusammen, einen wunderschönen Adventsnachmittag wünsche ich euch. Na, habt ihr nun alle schon gebacken? Das würde mich ganz besonders von meinen fleißigsten Besuchern aus Portugal, Niederlanden und den USA, interessieren. Über eine kleine Rückmeldung von euch würde ich mich … Weiter

Grenobler Walnussbissen

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Sooo, da bin ich nochmal, wie versprochen. Jetzt habe ich ein Rezept für euch, das ich schon vor über 30 Jahren für meinen Vater gebacken habe. Ich glaube, er liebte besonders den hochprozentigen Guss Da mein liebster und Bester Schwiegerbub … Weiter

Cappuccinosternchen

Hallo am Samstagmittag, na, ward ihr schon einkaufen? Wenn nicht, könnt ihr euch vielleicht die Zutaten für diese leckeren Plätzchen noch besorgen. Für die Füllung habe ich meinen Haselnussnougat genommen und mit 2 Tl Instand Cappuccinopulver verrührt. Ihr könnt aber … Weiter

Nuss – Nougatherzen

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Guten Abend, eigentlich wollte ich euch das Rezept schon gestern geben, aber mich hatte es kurzfristig wiedermal flachgelegt. Dafür kommen heute wieder gleich 2 Rezepte. Den Nougat für den Teig habe ich selbst gemacht, das Rezept findet ihr hier: Nussnougat … Weiter

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