Eingelegte Zucchini

Hier ist schonmal das erste Rezept für heute. ich hab das Rezept von EngelBert bekommen, vielen Dank dafür . Die Gewürze kann man nach seinem Geschmack natürlich verändern. Ich habe 2 Sternanis und 2 Kardamomkapseln zugegeben und das Ergebnis hat … Weiter

Ananas-Zucchini-Blechkuchen

Eingetragen bei: Backen, Kuchen und Blechkuchen, Zucchini und Kürbis | 2

Einer meiner Sommerlieblingskuchen ist zweifellos der Zucchinikuchen mit Ananas. Bisher hat mir keiner glauben wollen, dass in dem Teig, versteckt, Zucchinis sind. Dieses Mal habe ich die gelben Gold Rush genommen, die nicht nur sehr mild schmecken, sondern auch neben … Weiter

Zucchini?, Zuchini!, Zucchini ?!?…

Was war das heute für ein besch* Wetter…. Heute Morgen hab ich versucht meine Freilandtomaten auszugeizen und anzubinden und wurde erstmal geduscht. Leider hat es dann den ganzen Tag nicht mehr aufgehört zu schütten und zu gewittern. Na gut, das … Weiter

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